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端午假期过后,猪价小幅下跌,截至6月25日,全国外三元生猪交易均价为13.97元/公斤,达到2月中旬以来的最低水平。规模养殖场生猪出栏量正常,假期后散户为减轻亏损出栏积极性提升,但受前期高温天气及节后终端需求量缩减的影响,批发市场猪肉销售速度减慢,屠宰企业因销售不畅而压价收购,生猪市场供大于求,导致猪价小幅下跌。
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